ในการตกแต่งห้องครัว นอกเหนือจากการพิจารณาการจับคู่สีแล้ว ยังควรคำนึงถึงการเลือกแสงสว่างด้วย หลายๆ คนคิดว่าถ้ามีแสงสว่างในห้องครัวก็เพียงพอแล้ว ตามที่นักออกแบบผลที่ตามมาคือมีเงาจำนวนมากเกิดขึ้นในห้องครัวนั่นคือพื้นที่ที่มีความบกพร่องทางการมองเห็นที่มีแสงแบ็คไลท์ ซึ่งจะส่งผลต่ออารมณ์ในการทำอาหาร
มลพิษทางเสียง สุขภาพ “ศัตรู”
เสียงขวดเครื่องปรุงรสต่างๆ จาน และอุปกรณ์ทำอาหารเวลาชนกัน เสียงเครื่องดูดควันเวลาทำงาน เสียงแคร็กประตูตู้เวลาปิดประตูตู้... เสียงที่น่ารำคาญในห้องครัวเหล่านี้ จะเพิ่มในการปรุงอาหารของคุณ ความวิตกกังวล.
ตามมาตรฐานแห่งชาติ เสียงรบกวนในเวลากลางวันในเขตที่อยู่อาศัยไม่ควรเกิน 50 เดซิเบล (โดยทั่วไปคือ 40 ถึง 60 เดซิเบล) และขีดจำกัดเสียงรบกวนภายในอาคารควรต่ำกว่า 10 เดซิเบลของค่ามาตรฐานของพื้นที่ เป็นที่เข้าใจกันว่าเสียงของห้องครัวที่ไม่มีการออกแบบอย่างมืออาชีพนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาตรฐานนี้มาก
ได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่ามลพิษทางเสียงที่มากเกินไปอาจทำให้หูไม่สบาย หูอื้อ และปวดหู ความเสียหายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด; หันเหความสนใจและลดประสิทธิภาพในการทำงาน ทำให้ระบบประสาททำงานผิดปกติและยังส่งผลต่อการมองเห็นอีกด้วย
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:
เพื่อลดมลพิษทางเสียง ควรออกแบบชั้นวางจัดเก็บที่เหมาะสม และควรวางขวดและกระป๋องต่างๆ ควรติดตั้งแผงประตูดูดซับแรงกระแทกและดูดซับเสียง ตามกฎระเบียบภายในประเทศควรควบคุมเสียงรบกวนของเครื่องดูดควันไว้ที่ 65-68 เดซิเบล ดังนั้นคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีทั้งการดูดและความเงียบที่ดีที่สุด
มลพิษทางสายตา อารมณ์ "นักฆ่า"
มลพิษทางสายตาส่วนใหญ่หมายถึงการจับคู่สีและการใช้แสงที่ไม่ถูกต้องซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากอุณหภูมิสี (อุณหภูมิสีของแหล่งกำเนิดแสง) จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในร่างกายมนุษย์ ผู้คนจึงมีความชอบสีที่แตกต่างกัน ตู้วัยกลางคนและผู้สูงอายุควรเลือกสีที่เป็นกลางหรือหรูหรา
ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เชื่อว่าสีที่เข้มเกินไปจะกระตุ้นประสาทสัมผัสของมนุษย์ ส่งผลให้เลือดไหลเวียนเร็วขึ้น และอารมณ์ก็ตึงเครียดได้ง่าย ในขณะที่สีที่สงบเกินไปจะทำให้การไหลเวียนโลหิตช้าลง และการสัมผัสเป็นเวลานานจะทำให้ผู้คนหมองคล้ำ ดังนั้นทั้งสองเฉดสีนี้ไม่เหมาะสำหรับคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุ
ในการตกแต่งห้องครัว นอกเหนือจากการพิจารณาการจับคู่สีแล้ว ยังควรคำนึงถึงการเลือกแสงสว่างด้วย หลายๆ คนคิดว่าถ้ามีแสงสว่างในห้องครัวก็เพียงพอแล้ว ตามที่นักออกแบบผลที่ตามมาคือมีเงาจำนวนมากเกิดขึ้นในห้องครัวนั่นคือพื้นที่ที่มีความบกพร่องทางการมองเห็นที่มีแสงแบ็คไลท์ ซึ่งจะส่งผลต่ออารมณ์ในการทำอาหาร
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:
ทางที่ดีควรติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเสริมเพื่อปรับแสงสว่างในห้องครัว ไม่เหมาะที่จะใช้วัสดุสะท้อนแสงเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ในการตกแต่งเพื่อไม่ให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ
"กับดัก" มลพิษทางกลิ่นที่มองไม่เห็น
ก๊าซหลายชนิดในห้องครัวจะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ และไม่ว่าก๊าซปิโตรเลียมเหลวหรือก๊าซธรรมชาติจะรั่วไหลจะทำให้เกิดผลลัพธ์ที่เป็นอันตราย ควันและก๊าซไอเสียที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหารเพียงอย่างเดียวก็ค่อนข้างเป็นอันตรายต่อร่างกาย
นอกจากคาร์บอนมอนอกไซด์ คาร์บอนไดออกไซด์ และอนุภาคต่างๆ แล้ว ควันน้ำมันที่ผลิตระหว่างการปรุงอาหารยังประกอบด้วยสารอินทรีย์ เช่น อะโครลีน และไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน อะโครลีนอาจทำให้เกิดอาการเจ็บคอ ตาแห้ง เหนื่อยล้า และอาการอื่นๆ ได้ ไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกแบบไซคลิกมากเกินไปอาจทำให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์และทำให้เกิดมะเร็งได้
ปัจจุบันการตกแต่งห้องครัวที่ทันสมัยส่วนใหญ่จะใช้การออกแบบแบบเปิด แต่กระบวนการทำอาหารจีนจะทำให้เกิดควันมันมากขึ้น ในห้องครัวแบบเปิด ช่วงการไหลของอากาศมีมาก และเครื่องดูดควันไม่สามารถรวบรวมและปล่อยสีดำด้านได้ ซึ่งจะทำให้เกิดมลภาวะสีดำด้านและก๊าซไอเสียในห้องรับประทานอาหารและห้องนั่งเล่น
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:
วิธีแรกในการลดมลภาวะควันน้ำมันคือการทำให้ระบบระบายอากาศในห้องครัวมีความเข้มแข็ง และประการที่สอง พยายามเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารบางอย่าง ลดการทอด ใช้เตาไมโครเวฟและหม้อหุงข้าวมากขึ้น และลดการเกิดเปลวไฟในห้องครัว เพื่อบรรเทามลพิษควันน้ำมันในครัวแบบเปิด คุณสามารถเพิ่มช่องกึ่งเปิดระหว่างเตาและเครื่องดูดควัน ซึ่งสามารถรวบรวมควันน้ำมันที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คุณสามารถซื้อเฉพาะบานตู้ได้ไหม
